Is sterkedrank meer kankerverwekkend dan bier?

Alcohol (ethanol) is kankerverwekkend, ongeacht het soort drank. Het maakt niet uit of je nu wijn, bier of sterkedrank drinkt.

Het risico stijgt al vanaf het eerste glas. Met één glas bedoelen we 1 standaardglas (10 g of 12,7 ml pure alcohol: voor een gewoon pilsje is dat 25 cl, voor wijn 10 cl, voor een aperitief zoals port of sherry is dat 5 cl en voor sterke drank komt dat overeen met 3,5 cl). Hoe meer alcohol je drinkt, hoe meer je je risico verhoogt.  

Standaardglas alcohol = 10 g pure alcohol = 12,7 ml pure alcohol. Gegevens per type alcohol: een glas bier van 25 cl is 1,0 standaardglas, een blikje bier van 33 cl is 1,3 standaardglas, een glas zwaar bier van 33 cl is 1,7 tot 2,5 standaardglas, een glas wijn van 10 cl is 1,0 standaardglas, een fles wijn van 75 cl is 7,5 standaardglas, een aperitief (porto, sherry) van 5 cl is 1,0 standaardglas, een glaasje sterke drank van 3,5 cl is 1,0 standaardglas

Een standaardglas wijn is eigenlijk kleiner dan het glas wijn dat we gewoonlijk uitschenken: slechts 10 cl. Dat komt overeen met 10 g pure alcohol. Een fles wijn bevat 75 cl. Dat betekent dat we uit een fles wijn 7,5 standaardglazen kunnen gieten, en geen 6 zoals veel mensen denken.

Laatst aangepast op