Leuven , Aveve
17 mrt
18.00u - 22.00u

Kook je gezond! – Pasta Patris

Georganiseerd door

Samen rond de kookpotten: Patris, de leading-lady en chef-kok van de vroegere Il pastaio in Leuven, leert ons enkele heerlijke pastarecepten koken met gezonde ingrediënten. Dat wordt een explosie van smaken, kleuren en geuren, lekker en gezond! 

We gaan zelf aan de slag. Dit staat er op het menu: 

  • Ravioli met mozzarella, (parmaham), zongedroogde tomaten en basilicum
  • Vegetarische lasagne met gegrilde groenten, verse tomaten saus en ricotta kaas
  • Volkoren pasta puttanesca
  • Spaghetti van courgette met pesto, kerstomaten en gerookte zalm
  • Fris slaatje met tagliatelle van komkommer en wortelen, frisse kruiden en sesamzaadjes

 

Praktisch

De cursus is gratis maar we vragen een deelname in de materiaalkost van 15 euro. Drank ter plaatse. 
Maximaal aantal deelnemers: 30
Schrijf je in via een mailtje naar envieleuven@gmail.com en stort het bedrag op rekeningnummer BE67 7390 1120 2487 van EnVie. We ontvangen je inschrijving graag vóór 10 maart om de nodige producten te kunnen voorzien. 

 

Inschrijven

Organisatie: EnVie
Telefoon: 0472 673 509 (ma + di: 9 - 11u, woe: 15 - 17u, do: 19 - 20u)

Adres

Aveve

Diestsestraat 245, 3000 Leuven (lokaal: Aveve is goed bereikbaar met openbaar vervoer. Parkeren kan bijvoorbeeld in parking De Bond aan het Leuvense station.)
Bekijk in Google maps